Помидоры Бычье сердце

Помидоры Бычье сердце

Сорт Бычье сердце отличается от всех других сортов томата, прежде всего своими размерами, а так же необычайно вкусной мякотью при тонкой шкурке плода.

По цвету различают два вида Бычьего сердца – это \”бычье сердце розовое\” и томат \”бычье сердце красное\”, у обоих плоды имеют продолговатую форму. Оба вида выращиваются в открытом грунте.

Помидоры бычье сердце

Подготовку томатов можно начать в феврале месяце, осуществить посев семян в подготовленные ящики с грунтом и поставить на подоконник.

Если у Вас имеется парник, то подросшие всходы, можно будет перенести в парник, а уж крепкие кусты томата высадить в открытый грунт.

Следует отметить, что требуется обязательная подвязка стеблей во избежание поломки при созревании урожая.

Урожай можно собирать в середине лета, а он бывает очень существенный.

Немного слов можно сказать отдельно о розовом и красном Бычьем сердце.

Томат \”бычье сердце розовое\”, обладает незаменимыми диетическими и питательными качествами.

Спелые томаты богаты витаминами С, В, К, сахарами, имеют клетчатку, фолиевую и никотиновую кислоты, пектиновые и минеральные вещества, а так же кальций, магний, натрий, хлор, железо, фосфор, кремний, сера, йод.

Сорт помидоров бычье сердце

Ранее эти помидоры считались ядовитыми, и разведение их было, как декоративное экзотическое растение.

Ростовые показателя растение примерно 150-170 сантиметров, урожайность составляет до 5 кг с куста в открытом грунте и до 10-12 кг в теплицах.

Сорт относится к среднеспелым – созревание томатов, после появления всходов обозначается через 125-132 дней.

Плоды на кусте имеют различную форму, размер и, соответственно, различную массу. Крупные 2-3 плода имеют округлую форму весом до 400 г и растут нижних соцветиях.

Сорт помидоров бычье сердце

Другие же формируют более мелкие овальной формы плоды, массой 50-100 грамм.
Отмечается среднеустойчивость сорта к болезням.

Самые большие плоды используются для употребления в свежем виде, средние задействованы при приготовлении различных блюд, мелкие плоды для консервирования.

Сорт томат \”бычье сердце красное\”, как и предыдущий вид выращивают и в плёночных теплицах, и в открытом грунте.

Плоды имеют сердцевидную форму, крупные не по детски, при первом сборе имеют вес до 400 грамм, далее – до 200 грамм.

Сорт отнесен к салатно-десертным, при консервировании используют нарезанные кусочками.

Как уже было отмечено выше – требование к выращиванию сорта помидор \”бычье сердце\” это обязательная подвязка стебля к шпалерам по мере роста и развития куста.

Если этого не делать, то кусты просто не выдерживают тяжелого веса нижних плодов, они обрываются и, оказавшись на земле, начинают быстро подгнивать.

\”Бычье сердце\” – сорт надежный и проверенный временем. Если Вы хотите получить гарантированный и богатый урожай, то сажайте сорт помидор \”бычье сердце\” – не пожалеете!