Сыворотка – это молочный продукт, который получается при изготовлении творога. Она богата ценными белками, поэтому прекрасно утоляет голод. В то же время молочная сыворотка практически не содержит жиров, но в ней присутствует калий, кальций, магний, фосфор и много витаминов. Ещё в Древней Греции сыворотка считалась лечебным продуктом. Её рекомендовали принимать при кожных болезнях, желтухе, туберкулёзе. Современные учёные обнаружили в ней новые полезные свойства.
Добавить комментарий