ТОМАТЫ | Сад огород
Рубрики
февраль 2020

 

месяц февраль


 

Архивы
Рекомендую





Сад огород дача, помогают получить человеку эмоциональную разгрузку на продолжительный период времени.
Используя новейшие технологии садовод огородник или дачник способен превратить свое владение в очень симпатичный оазис.
Да именно оазис.
В наше время, сад огород плавно перебрался во всемирную паутину, и теперь частот можно услышать такое – если я не в сети, то значит я копаю свой сад огород !!!

ТОМАТЫ

Существенное число их выращивают в кол­лективных и индивидуальных садах и огородах.

Томаты относятся к семейству пасленовых.

Томаты

В пищу использу­ются зрелые плоды в свежем и консервированном виде.

Из плодов приготовляют томат-пюре, томат-пасту, томатный сок, а также их обширно применяют для маринования и засолки.

Выращивание томатов

Химический состав плодов томатов: сахара – 4-5%, белка – до 1%, зольных элементов – 0,6% и многообразные витамины. Исключительно отличаются они повышенным оглавлением аскорбиновой кислоты (25 мг%) и каротина (2 мг%).

Биологические особенности

Томаты – однолетнее травянистое растение с мощно ветвистым стеблем.

У скороспелых сортов первая цветочная кисть почаще закладывается над 7-8 листом.

Пасынки (боковые побеги ) растут из всякой пазухи листа.

Особенно стремительно растет пасынок, распо­ложенный под цветочной кистью, и первое соцветие на нем форми­руется единовременно со вторым на основном побеге.

У скороспелых сортов соцветия закладываются на основном побеге и верхнем пасын­ке через всякие 1-2 листа, а у позднеспелых – через 3-4 листа.

Томаты – теплолюбивое растение, что объясняется тропическим происхождением культуры. Семена трогаются в рост при 13-15°, лучшая температура для прорастания 20-25°. При 13-14° приоста­навливается цветение, а при 10° и ниже прекращается рост расте­ний.

Долгое понижение температуры до 6-8° приводит к опадению цветков. Томаты не переносят заморозков, но холодо­стойкие сорта выдерживают кратковременное падение температуры ниже нуля.

Холодостойкость возрастает при закалке семян и рас­сады. Впрочем и избыток тепла им вредит: при 30-32° пыльца теряет жизнеспособность, а при 35-36° – прекращается рост растений.

Выращивание томатов

Томаты требовательны к интенсивности освещения. Чем огромнее часов ясного сияния, тем стремительней наступает цветение и плодо­ношение. Так, при декабрьском посеве первая кисть закладывалась на 85 день, при февральском – на 55, а при июньском – на 40 день.

При недостатке влаги в почве отслеживается сплетение листьев и поражение вершинной гнилью.

Колебание влажности почвы в период созревания плодов вызывает массовое растрескивание их, а листья поражаются бурой пятнистостью и другими заболеваниями.

Оптимальная влажность почвы для томатов 70-80% от полной палевой влагоемкости.

Недочет влаги в период цветения при­водит к опадению цветков и завязей. Наоборот, избыток влаги до цветения усиливает вегетативный рост растений.

Выращивание томатов

Наилучшая относительная влажность воздуха 45-60%, при больше высокой влажности томаты мощно поражаются разными болезнями.
В повышенном оглавлении легкодоступного фосфора в почве томаты исключительно нуждаются в период прорастания семян и в рас­садкой фазе, потому что в данный период их корневая система еще не­достаточно развита.

Азотно-калийное питание нужно в фазе бутонизации, цветения и плодоношения.

Недочет азота и калия ослабляет вегетативный рост и снижает урожай. Впрочем избыток азота в 1-й период становления (до плодоношения) приводит к «жированию» и существенной задержке плодоношения.

Томаты сорта

Докучаевский 4 – особенно общеизвестный сорт; скороспелый (от массовых всходов до первого сбора проходит 95-110 дней); дружно созревает. Куст нештамбовый, слабооблиственный. Плоды красные, округлые, гладкие, средний вес 80-90 г. Вкусовые качества отменные.

Талалихин 186. Сорт скороспелый, с дружной отдачей урожая. Начинает поспевать на 4-5 дней позже сорта Докучаевский 4 (через 100-114 дней от всходов). Куст раскидистый, среднеоблистзенный. Плоды плоско-округлые, гладкие, мясистые. Средний вес их 90-95 г.

Роткэпхен (из Германии) районирован впервой в 1969 г. От­личается скороспелостью. Куст штамбовый. Плоды округлые, глад­кие, средних размеров. Сорт урожайный, больше устойчив к грибным заболеваниям.

Томаты сорта

В коллективных и индивидуальных садах и огородах крупный популярностью пользуются и другие сорта:
Брекодей 1638 – поздний сорт (поспевает через 115-125 дней позже массовых всходов ).

Плоды огромные, мясистые, хороших вкусовых и засолочных качеств; из скороспелых сортов Грунтовый грибовский 1180, Маяк 12 20-4, Невский, Перемога 165 и другие.

Для консервирования в стеклянной таре распространены сорта: Гумберт, Рыбка, Штамбовый сливо- заметный, и др.

Томаты место в севообороте

Больше ранние и высокие урожаи томаты дают на окультуренных супесчаных и легких суглинистых почвах, а также на незаливаемой верхней части поймы. Лучшие предшественники: огурцы, капуста, бобовые, кукуруза.

Обработка почвы под томаты

Сразу позже уборки предшествующей культуры проводят лу­щение на глубину 4-6 см, а при наличии многолетних сорняков – на 10-12 см, после этого зяблевую вспашку – на полную глубину пахот­ного слоя (24-28 см).

Весной при поспевании почвы участок боронуют, а после этого куль­тивируют на глубину 12-14 см. Культивацию повторяют перед высадкой рассады. На тяжелых почвах взамен культивации зябь перепахивают на глубину 16-18 см с одновременным выравнива­нием поверхности почвы.

Обработка томатов

Свежий навоз вносить под томаты не следует. Размещают их по удобренному навозом предшественнику.

Минеральные удобрения рационально вносить в три приема: с осени под зяблевую вспашку – половину фосфорных и калийных удобрений; весной под культивацию – половину азотных и четвер­тую часть фосфорных и калийных; остальное число – в под­кормках.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Календарь
Скрипты часиков
Текущее время:

ПнВтСрЧтПтСбВс
Мы в соцсетях

Сад огород
Подписаться письмом


Гороскопы предсказания приметы
d98d431ba78dd234